Auszeichnung für Renovierung/Restaurierung: Great Jones Distillery

Foto von Yuxi Liu, mit freundlicher Genehmigung von Schimenti Construction Co.

Diese einzigartige Renovierung einer 85 Jahre alten Brennerei in Manhattan umfasste ein fünfstöckiges Gebäude mit zwei Küchen, einem Restaurant im Erdgeschoss, Bars, Veranstaltungsräumen, drei Aufzugskabinen und einer Lounge. Der Lobbyboden bestand aus einer halben Million Fliesen – einige davon geschwungen neben der Wendeltreppe, die 8.000 Stunden brauchte, um sich aus einem einzigen Stück Stahl in Form zu biegen, nachdem es aus dem vorhandenen Verglasungssystem und der Ziegelverblendung des Schaufensters entfernt worden war. Einem Online-Medienbericht zufolge umfasste das Projekt 6.000 Grundrisse.

Aufgrund pandemiebedingter Verzögerungen dauerte der Bau dieses 21-Millionen-Dollar-Projekts von der Genehmigung bis zur Fertigstellung fünf Jahre, da das Team mit komplexen Bebauungsvorschriften für New York City zu kämpfen hatte, darunter einer Gemeindevorstandsregel aus den 1960er Jahren, die die Installation von Whiskey-Destillierapparaten über dem zweiten Stock verbot.

Das Gebäude ist eines von nur 120 in Manhattan, das die Genehmigungsanforderungen für die Alkoholdestillation erfüllt. Um Platz für die zweistöckige explosionsgeschützte Glasummantelung zu schaffen, in der sich der Destillierapparat gemäß den Genehmigungsanforderungen befindet, entschied sich das Team für eine Absenkung des Bodens um 5 Fuß.

Zu den neuen Außenelementen vom Erdgeschoss bis zur Spitze des Gebäudes gehören Messingbehandlungen an der Eingangstür und den Fenstern, dunkles Mauerwerk im gesamten Gebäude und Messingbeschilderungen.

Platzbeschränkungen stellten eine weitere Herausforderung dar, da der Platz für mechanische Systeme, die für den Betrieb der Brennerei erforderlich waren, sowie für andere kritische Systeme, einschließlich Sanitär, Heizung, Kühlung und Brandbekämpfung, begrenzt war.